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大型餐饮市场逆境中的春天

关键词:大型餐饮市场    发布时间:2015-08-05

很多人感叹“2015年生意不好做,钱不好赚”,却不知怎样在逆境中磨练,想办法走出逆?#22330;?#20170;年的市场缩水状况,相信很多企业或者个人都是?#24515;?#20849;睹。如今,一二线城市的人们消费观念改变,以及政府政策的压制,大型餐饮市场举步维艰,倒闭的倒闭,面临转型的企业也不少。

虽然在如此艰难的市场环境中,但是?#19981;?#26377;不少的企业在逆境中能够快速的生长,甚至发展壮大,这其中的奥秘就不是那么简单,与产品、品牌、营销、关系、管理、环?#22330;?#26381;务等因素息息相关。

下面看一看腾讯新闻,无疑又是大型餐饮企业的一大噩耗,不管是任何地区,2015年各个地区政府各种各样的变动都会直接或间接影响餐饮行业。

 

腾讯新闻报道对餐饮市场的影响

如此水生火热的环境,红鼎天在逆境中没有选择稳中求胜,而是选择不断的扩大规模,壮大公司的硬实力。红鼎天酒楼做出这样一个惊天的举动,这其实是和公司发展多年的客户积累以及品牌成熟度的综合结果。红鼎天酒楼位于新疆维吾尔族自治区石河子市,主打大型宴会,是当地餐饮市场的龙头企业,知名度较大。2015年,红鼎天酒楼全面升级,店面扩大,设计装修风格升级,委托设计单位为四川瑞联精工装饰设计工程有限责任公司。

红鼎天酒楼由原来的1F-2F,增加到3F-6F ,面积增加了2倍多。整体装饰风格统一协调,灯光及色彩运?#27809;?#24555;明亮,2个大型宴会厅能够容纳上百桌的客人。而?#19994;?#22320;人?#19981;?#21253;间,因此包间的设计及运用,是设计师花费了大量时间与精力的部分。整个空间雅致不失情调,干净明亮的用餐环境,蓝色及红色的搭配使用,使整个空间富有生命力。先看一看升级后的红鼎天酒楼是怎样的?

 

建筑外观图

 

接待大厅

 

接待区

 

包间廊道区

 

宴会大厅

 

宴会大厅

 

豪华包间

 

包间

 

公卫区

 

在逆境中成长壮大,红鼎天酒楼品牌在当地已经形成良好的效应,升级任务也已经圆满结束,相信这次升级改变会引起当地餐饮市场小小的轰动,祝愿红鼎天越来越好。


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